.В набор входят четыре ножа : Шеф-нож,нож "Сантоку",Универсальный нож,Рыбный. Ножи выполнены из кованой стали Х12МФ,на клинке выполнено травление.Пройдена термическая обработка ножей и достигнута твердость в 62 ед. по шкале Роквелла.Рукояти выполнены из африканского дерева венге,ножи цельнометаллические.Больстер из дюраля. В комплект входят ножны из натуральной кожи для каждого ножа
Габариты ножей :
-Шеф-нож- общая длина -304 мм.,длина клинка-187 мм.,толщина обуха -2,0 мм.
-Нож "Сантоку"-общая длина -286 мм.,длина клинка-169 мм.,толщина обуха-1,8 мм.
-Нож "Универсальный"-общая длина -276 мм,длина клинка-160 мм.,толщина обуха -1,8 мм.
-Нож "Рыбный"-общая длина 305 мм.,длина клинка-181 мм.,толщина обуха -1,6мм.
Важно:
Все габариты и характеристики ножей сохранены ,но работа ручная и можно найти отличия от выставленного образца. Если для вас это важно ,то напишите нам ,мы сделаем дополнительные фото.