Чай из листьев черноплодной рябины приготовлен в 2022 г. из молодых листьев черноплодки, собранных в заброшенных колхозных садах (соответственно, никем и ничем не обрабатываемых) в Самарской области.
Вкус яркий, но нежный. Цветочно-фруктовый с легкой терпчинкой. Ароматный.
Можно заваривать, как моно-чай, можно как добавку к своему привычному, или же использовать, как "чайную основу", добавив к нему других трав, ягод и прочих вкусностей (это мы так любим).
Для получения полного спектра полезностей черноплодной рябины (пожалуй, самой ценной ягоды нашего региона), можно просто добавить к нему ягоды черноплодки (
www.livemaster.ru/item/47003270-materialy-dlya-tvorchestva-chernoplodnaya-ryabina-aroniya-yag).
Хотите - давайте сочиним вам чай вместе. Будем рады помочь.
Хотя листья черноплодки и уступают ее ягодам по содержанию полезных веществ, их также используют для укрепления организма и в лечебных целях.
Листья содержат геропротекторы — гиперозид и рутин, способствующие здоровью и долголетию. Есть в них флавоноид кверцетин, являющийся мощным антиоксидантом.
Средства на основе листьев оказывают на организм желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и гепатопротекторное действие. Обладают потогонным, легким мочегонным и слабительным свойством.
Листья, как и плоды растения, содержат вещества, помогающие организму активнее вырабатывать желчь, способствуют ее оттоку, улучшают функцию печени. Легкие мочегонные свойства нормализуют работу почек, снижая риск развития воспалительных процессов.
Благодаря свойствам листа, средства на их основе оказывают благотворное воздействие на щитовидную железу, поэтому знахари рекомендуют принимать их при заболеваниях этого органа, а также для их профилактики.
Чай, настои, отвары, приготовленные их свежего и сушеного сырья, способствуют очищению организма от солей тяжелых металлов, других вредных веществ, ядов и токсинов.
Эти же целебные средства эффективны при гипертонической болезни (способствуют нормализации давления).