Яблоки сушеные (сбор 2022) тонкими кусочками, цена за 100 г

Яблоки – одни из полезнейших фруктов, которые способствуют укреплению здоровья человека.
Сушеные яблоки содержат в себе больше витаминов, чем свежие (в них нет воды, и все компоненты находятся в концентрированной форме).

Яблоки разных сортов (так, на наш взгляд вкуснее) собраны в заброшенных колхозных садах, куда не ступает нога человека с опрыскивателем и прочей химией, в Самарской области в 2022 году.
Тщательно очищены от перегородок и всяческих несовершенств, тонко порезаны и бережно высушены в сушилке при оптимальных температурах.

Практически мелкие чипсы.
Мы любим есть их просто так, в качестве перекуса за/между работой. Вместо конфетки :)
Прекрасно подойдут также для начинок пирогов и прочей выпечки, в компот или в чай.


В высушенных яблоках содержатся:

- Органические кислоты, доля которых составляет не менее 2,5 %. В сушеных фруктах присутствуют винная, яблочная, лимонная и хлорогеновая кислоты. Они помогают организму противостоять различным вирусам и сохранять кислотно-щелочной баланс.

- Сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) – их содержится не менее 12 %. Большое содержание сахара способствует быстрому насыщению и восстановлению сил. В то же время фруктоза противопоказана людям с лишним весом.

- Дубильные вещества, обладающие противовоспалительным и антибактериальным действием.

- Пектины и полисахариды ускоряют метаболизм и способствующие нормализации уровня вредного холестерина.

- Флаваноиды (содержатся только в яблочной кожуре). Они помогают вывести свободные радикалы и способствуют регенерации клеток.

- Минералы. В мякоти большой процент содержания магния и железа, которые нужны для улучшения качества состава крови, работы сердечной мышцы и кровеносной системы. Продукт также изобилует йодом, который нормализует гормональный фон человека.

- Фитонциды, подавляющие размножение патогенной среды.

- Витамины Е, К, С, В12, В6, В2, В9, В5 и В1.

*****
Другие ягоды и фрукты можно найти здесь: www.livemaster.ru/vkusnotravye/section/1117780