Доски, из которых изготовлена пасочница, деформируются под действием влаги. Требуются танцы с бубном, чтобы их выправить (укладывали под пресс в увлажнённом состоянии. Неплохо было бы обеспечить доскам какую-никакую пропитку из натуральных продуктов типа воска, льняного масла и т.п. В целом - спасибо, вещь хороша.