Жиры
Найдено 2 темы с этим ключевым словом
Роль жиров в нашем рационе

Роль жиров в нашем рационе
Роль жиров в нашем рационеПоговорим о жирахЭто второй компонент пищи.Жиры, как и белки, имеют свои приоритетные функции. Это теплопродукция, запас энергии, смазка.Основная жизнеобеспечивающая функция жиров - это поступление в организм кислорода. Без кислорода клетки мозга могут прожить максимум 2 минуты, если у организма ...
Горшочек-вари! Или топим жир сами.

Горшочек-вари! Или топим жир сами.
Горшочек-вари! Или топим жир сами. В прошлом своем посте и говорила про использовании животных жиров в мыловарении.
Теперь поговорим как самим приготовить эти самые жиры. Расскажу как делать смалец из нутряного свиного жира, но по аналогии с ним можно перетопить любой другой жир. Порывшись в интернете я нашла кучу рецептов. Все они ...