Всем снова привет!
Прочитала сегодня в публикациях рецепт конфет из кунжута, кокоса и прочих заморских сложностей...
И - сразу захотелось выложить "наш ответ Чемберлену" - конфетки из мороженого. Рецепт действительно детский (делали их еще в школьные годы). Острожно - вызывает привыкание! Но - парочку в день - можно, фигуру не испортите...
Итак, нам понадобятся:
200 гр. сливочного масла, т.е. 1 пачка.
1 упаковка смеси "Малютка" (напомню, она содержит 450 гр. сухого продукта). Теперь это почти что редкость, но подойдет любая сухая молочная смесь без добавок.
200 гр. сливочного мороженого.
Какао-порошок (без сахара) для обсыпки.
Да, да, они жирные... но речь не о том, что вредно, а о том, что вкусно 
Процесс:
растираем масло с "Малюткой", вмешиваем мороженое (размятое, но не растаявшее!!); замораживаем смесь в морозилке пару часов. Достаем наше "тесто" из морозилки, на большой плоской тарелке рассыпаем какао-порошок, и ручками катаем небольшие трюфели и обваливаем в какао. Процесс грязненький для рук, но катаются конфеты совсем легко. Складываем на блюдо - и уже в холодильничек на часок-другой.
Выдавать семье не больше 2 штук в одни руки. Приятного аппетита!