Мы уже делали подборку о
В 19 веке чаепитие становится уже привычным времяпрепровождением. Поставки чая из Китая временно прекрающаются в 1834 г. (из-за Опиумной войны), однако в 1838 г. в Англию привозят чай из Индии, и он входит в моду как новинка. В 1870-х начинаются поставки с Цейлона.
В 1840 году герцогиня Анна Бедфорд вводит традицию файв-о-клок-ти (чаепития в 5 часов вечера), "дабы умереть голод, неизбежно появляющийся между обедом и ужином". Чай В Европе становится популярнее кофе.
В 1870 г. компания Twinings of England (к слову, обладательница самого старого логотипа в мире на данный момент) начинает делать смешанные сорта чая. В 1876 г. бакалейщик из Глазго Томас Липтон открывает первый чайный магазин.
Чай становится самым демократичным напитком - его любят все слои насления, поскольку к концу 18 века он уже относительно недорог. Впрочем, несмотря на это, аристократы продолжают подавать чай в изысканной фарфоровой посуде.
1800 г. Австрия. Вена.
1800 г. Франция. Севр.
XIX век. Европейская реплика китайской росписи.
Начало XIX века. Англия. Деревянные коробочки для чая.
1806 г. Австрия. Вена.
1808 г. Австрия. Вена.
1809–10 г. Англия. Серебряная ложка для насыпания чая.
1810 г. Франция. Париж. Dagoty
1815–16 г. Австрия. Вена.
1817 г. Австрия. Вена. Виды Пулавы (город на территории современной Польши).
1820 г. Россия.
1822 г. Австрия. Вена.
1825 г. Германия. Берлин. Knigliche Porzellan-Manufaktur.
1825-37 г. Германия. Берлин. Knigliche Porzellan-Manufaktur.
1826 г. Россия. Архангельское. Фабрика Юсупова.
1828 г. Германия. Берлин. Фарфор.
1829-34 г. Австрия. Вена.
1830 г. Англия. Сток-он-Трент.
1840 г. Богемия.
1844–47 г. Германия. Берлин. Knigliche Porzellan-Manufaktur
1845 г. Германия. Вид Мюнхена.
1855–67 г. Франция. Лимож.
1855–61 г. Франция. Севр. Сервиз для чая и кофе.
1870–80 г. Австрия. Вена.
1871 г. Англия. Сток-он-Трент.
1876 г. Америка. Union Porcelain Works.
1876 г. Америка. Union Porcelain Works. Чайный сервиз.
XIX век. Англия. Ложка для насыпания чая.
По материалам музея Метрополитен.
Автор публикации - Ольга Дмитриева, "Лето на даче"