Ну вот заканчиваются у детей ёлки в школах и на кружках,ух сколько я их обошла,сколько дедов морозов повидала....Осталась еще поездка у старшей в Лент фильм и все,можно готовиться к празднованию дома Нового года))))
А что же готовить будем,а вот что....
Меню нашего новогоднего ужина
Закуски и салаты
1.Оливье классическое,без него у нас необходится ни один праздник,картошка,оругцы маринованные,колбаса вареная,банка горошка,яйца вареные,майонез,все хорошо перемешать, выложить в стеклянный или хрустальный салатник, украсить зеленью укропа, петрушки, колечками зеленого лука)
2.Маринованные грибочки с луком и растительным маслом.
3.Овощная нарезка а-ля по гречески (красный лук кольцами, свежие огурец, помидор, сладкий перец, сыр кубиками, маслины без косточек)
4.Салат Аншлаг- маринванные шампиньоны,яйца куриные,крабовые палочки,белый лук мелко нарезанный,майонез.
5.Рыбная тарелка (скумбрия, сельдь, шпроты) - к ней склоняются мальчики. Или Шуба,еще думаем))
6.Яблоки,мандарины,бананы.
Горячее.
1. Фаршированная курица
2. Буженина из свинины запеченая в рукаве.
3. Гарнир - картофель пюре
Напитки
1.Коньяк мальчикам
2.Мартини девочкам
3.Сок и детское шампанское деткам)))
К чаю (кофе) потанцуем
кофетки, печеньки, тортик
А как вы будете праздновать Новый 2017год?Пишите свои предложения по праздничному столу,может что то еще подчеркну и воспользуюсь,ведь в январе столько еще праздников,думать не придумать что еще приготовить))))