Здравствуйте, дорогие подписчики и гости магазина!
Поздравляем с Яблочным спасом!
Урожай яблочек в этом году богатый! Мы стараемся, сушим - чтобы чистенькие, ровненькие, вкусные были... а зимой можно и компот варить, и пирожки стряпать!
И шиповник уже подоспел, и облепиха, и боярышник. И клубника полевая уже посушена. Покажу, расскажу вам на следующей неделе что уже готово!
Кстати, за заготовку ягод и яблок у нас отвечает моя мама, а за мед - папа!
Не подумайте, не заставляем, не эксплуатируем, это их желание. Нам с сестрой все не успеть (она работает на основной работе, я летаю между Алтаем и Питером), а родители как на пенсию вышли - начали искать себе занятие - то поколение, которое не может сидеть на месте - все время надо что-то делать, вот и нашлось дело по душе, куда направили энергию! Ну и, конечно, подмога к пенсии неплохая получается, сами знаете какие они у нас в стране.
Пасекой занимались и раньше, сколько себя помню, а заготовку ягод и яблок производили только для себя в прошлые годы, а сейчас отдельный цех в Краснощеково организовали - заготавливаем, сушим, пакуем!
А пока ягодки/яблочки заготавливаем, напоминаю, у нас действует скидка 15% на мед до 20 августа!
И кто интересовался травами - первую партию уже расфасовали, гречиха только в пути, а остальное на следующей неделе выложим!
Расскажите, вы заготовки делаете - сушите, варите, вялите? Самый сезон ведь!
Галина