Пшеничный пирог!

🍰 Ингредиенты:

• 1 ст пшенки
• 50 гр изюма
• 50 гр фиников
• 1 яблоко
• 2 банана
• 1 ст л масла Гхи (для постящихся можно без него)
• 13 ч л соли (можно больше)

Приготовление:

Пшено замочить, хорошо промыть (можно обдать кипятком), залить 1,5 стаканами воды и довести до кипения. Варить на небольшом огне ровно 10 мин (не больше!).

В это время очищаем яблоко от кожуры и сердцевины и нарезаем кубиками, а банан - кружочками.

Через 10 мин выключаем газ, добавляем соль, масло, предварительно размоченные финики и изюм. Хорошенько вымешиваем (чтобы финики соединились с кашей, придав ей сладость).

После добавляем кусочки яблока, снова перемешиваем и выкладываем в любую форму.

После того, как половину каши выложили, положите «банановую начинку» и снова кашу.

Хорошенько утрамбуйте и оставьте до остывания.

Потом аккуратно переверните форму. Каша застывает и получается настоящий пирог с начинкой!

Приятного аппетита!

Мы регулярно делимся с Вами полезной информацией в нашем блоге!

Поэтому подписывайтесь дорогие друзья, чтобы всегда быстро найти подходящий для Вас полезный и вкусный рецепт! ♥