Не опасно ли пользоваться старинной посудой?
Не опасно ли пользоваться старинной посудой?!Это популярный вопрос или опасение.
Мой муж говорит, что опасно.Потому что все, кто ели из нее в 19 веке, уже умерли 😂.
Ну, а если серьезно, то навряд ли мы боимся, что антикварный чайник нас укусит, скорее сомнения вызывает безопасность материалов, из которых сделана посуда.Давайте попробуем разобраться, и начнем с металлических предметов. Именно к ним больше всего вопросов.
Вся металлическая посуда в нашем магазине – с серебряным покрытием.Это означает, что на металл-основу тонким слоем нанесено самое настоящее серебро.Такая посуда была невероятно популярна в 19 веке, благодаря:
✔️появлению среднего класса, у которого имелись деньги и желание «жить красиво», но всё же средств было недостаточно, чтобы заказывать фамильные сервизы из чистого серебра.
✔️промышленной революции и развитию производства.
В 1840-е годы, один из самых именитых английских производителей Джордж Элкингтон, запатентовал первый процесс гальванического покрытия серебром.
Это когда тонкий слой серебра можно было наносить на поверхность более дешевого металла. Что позволило создавать предметы, внешне похожие на серебро, но со значительно меньшими затратами. По-простому – серебро сплавлялось с металлом при помощи электричества.
Этот метод используют и сегодня – он дает очень прочное и равномерное покрытие. Бывает, что чайники конца 19 века, которым повезло аккуратно хранится – выглядят так, словно вчера сошли с конвейера.
Серебро наносилось на разные металлы:
1) Никель, из него делают посуду и сегодня. В основном, он не использовался в чистом виде, скорее в составе сплавов (медь, хром, железо). Как правило, на старинной посуде из никеля, с серебряным покрытием стоит маркировка EPNS (Electroplated Nickel Silver)
2) Огромное количество посуды делалось из так называемого металла британия или британского металла, сплава светлого цвета, состоящего главным образом из олова (85/93%) и сурьмы (до 10%).
Вошел во всеобщее употребление с 1850-х годов.
На изделиях из него может стоять маркировка EPBM (Electroplated Britannia Metal)
3) Медь
4) Олово
Продолжение следует, не переключайтесь 😉