Осень и зима время когда от нас уходит множество свежих вкусностей, но так как всё равно хочется иметь разнообразных рацион и полезный перекус, мы вспоминаем про вяленые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, семечки. Сейчас на рынке предоставлен широкий ассортимент вкусняшек из этих природных даров, в самых разнообразных видах и сочетаниях.
Сегодня мы с вами вспомним пользу орехов и семечек, а так же узнаем про их интересное использование в зелёной повседневной магии.
Семечки и орехи удобно носить с собой и это станет сытным перекусом. Из них можно много чего приготовить, а со вкусом блюда они творят настоящую кухонную магию.
Их добавляют в:
●Закуски и рулеты
●Салаты
●Заправки и соусы
●Супы и крем-супы
●Гарниры
●Мясо
●Десерты
●Выпечку
●Хлеб
●Снеки и печенье
●Мороженое
●Алкоголь
●Даже кофе обретёт шикарный вкус если добавить в него немного измельчённого фундука или миндаля.
●Шоколад, какао и шоколадная паста становятся ещё вкуснее с их добавлением.
●Уникальным и вкуснейшим средством от простуды и кашля считается мёд с орехами.
●Урбечи очень полезная паста, сейчас можно купить любой убреч, правда они не всегда вкусные, но если их использовать в приготовлении блюд или смешать с мёдом, то вкус будет не таким уж и плохим.
■Перед употреблением семечек отчистите их от скорлупы. Тщательно пережёвывайте или заранее измельчите, так организм лучше усвоит питательные вещества.
■Орехи перед употреблением всегда лучше промыть водой. Для более лучшего и быстрого усвоения орехи замачивают в воде или проводят тепловую обработку.
■Для того что бы не перегружать свой организм рекомендуемая дозировка орехов и семечек в сутки составляет 50 гр.
■Лучшее время для употребления ~ утро и день.
Химический состав:
•Омега 3
•Омега 6
•Омега 9
•Цинк
•Йод
•Железо
•Селен
•Марганец
•Магний
•Фосфор
•Клетчатка
•Витамины: А, Е, С, К, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В7, В9.
Свойства:
◇Одно из главных и известных качеств это большое содержание незаменимых жирных кислот Омега 3, Омега 6, Омега 9, большое количество белка, аминокислот, железа и витаминов.
◇Очищают сосуды от холестерина.
◇Предотвращают раннее старение за счёт антиоксидантов и кислот.
◇Питают и улучшают работу мозга.
◇Убирают боль в суставах.
◇Укрепляют кости.
◇Уменьшают воспаления в организме.
◇Улучшают сон, так как увеличивает уровень мелатонина - гормона сна, но кушать нужно днём.
◇Полезны для здоровья сердца и сосудов.
◇Помогают в борьбе с облысением.
В мире магии орехи и семечки имеют значимое место. Начиная с того что их преподносят в качестве подношения духам и предкам, заканчивая обрядами целительства и исполнения желаний.
Кешью
■В целительстве ценится для здоровья глаз, так как в нём содержится большое количество лютеина и зеаксантина.
■В магии кешью это орех денег, процветания и успеха.
■Считается чтобы повысить убедительность своим словам, хорошо пройти собеседование или удачно провести бизнес встречу, то нужно перед этим съесть небольшую горсть орехов.
■Чтобы работа имела успех и процветание на рабочий стол необходимо поставить небольшую банку с орехами.
Грецкий орех
■Увеличивает знания.
■Полезно есть во время медитаций для более лучших погружений.
■Помогает быстрее принять решение.
■Орехи используют для исполнения желаний.
■Способствует развитию ментальных и психических способностей.
■Используют для увеличения физической силы, мужества и храбрости.
■Применяют в обрядах целительства.
■Способен помешать или разрушить магическое действие.
■Притягивает молнию, поэтому следует держаться подальше от дерева и плодов.
Миндаль
■С древних времён считался священной едой.
■Для появления новых возможностей и приятных случайностей необходимо положить в свой карман пару штук миндаля.
■При поедании человек способен увеличить мудрость, развить ментальные и психические способности.
Фундук
■При поедании фундука человеку открывается вдохновение и знания.
■Блюда с фундуком или фундучной мукой ~ дарят позитивную энергию и привлекают удачу.
■Есть поверие ~ если вы хотите чтобы к вам в Новом году пришло счастье и удача, то на стол нужно подать сладкий десерт с фундуком.
Кедровые орехи
■Кедр и его орехи находятся под покровительством Солнца, поэтому их активно используют для целительства, очищения, защитной магии, привлечения успеха и денег, а так же используют как источник энергии и мужества.
■Кедровая шишка является символом ~ просветления, плодородия, восстановления.
Льняные семечки
■Добавляя семена льна в свой завтрак вы наполняете себя белком, клетчаткой, жирными кислотами, а так же подарите себе выносливость и процветание.
■Льняные семена рассыпают по дому для защиты дома от негативных энергий и людей.
■Для более лучшей медитации, заземления и работы со своим подсознанием можно скушать немного семян(лучше измельчить).
■Активно используют в обрядах для привлечения процветания и денег.
Чиа
■С древнего языка майя переводятся как "сила", поэтому их используют как источник энергии, силы и выносливости.
■Семена так же кушают для более быстрого принятия решения и сосредоточения ума.
!Важно для безопасного потребления лучше замачивать семена в жидкости и дать им полностью напитаться влагой.
Важно:
●Орехи и семечки и блюда из них нельзя кушать при наличии аллергических реакций, при проблемах с желудочно кишечным трактом, при проблемах с печенью и поджелудочной железой.
●Продукт является высококалорийным.
●Кушать нужно в меру, в среднем 30-50 гр в сутки.
●Всегда мойте орехи и семечки.