Салат с микрозеленью и авокад
Ингредиенты:
🌱1 авокадо
🌱1 стакан микрозелени (например, редис, горчица или базилик)
🌱 1 огурец
🌱1/2 красного лука
🌱1/4 стакана оливкового масла
🌱1 столовая ложка лимонного сока
🌱Соль и перец по вкусу
🌱 Семена (например, тыквенные или подсолнечные) для посыпки (по желанию)
▎Приготовление:
1. Подготовьте овощи: Нарежьте авокадо кубиками, огурец — полукольцами, а красный лук — тонкими кольцами.
2. Соберите салат: В большой миске соедините микрозелень, авокадо, огурец и красный лук.
3. Приготовьте заправку: В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Заправьте салат: Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
5. Подавайте: По желанию посыпьте семенами перед подачей.
Этот салат не только вкусный, но и очень полезный благодаря микрозелени! Приятного аппетита!💚