![Покупайте в мобильном приложении и участвуйте в розыгрыше 15 000 бонусов]({"mobile":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/8d\/ca\/9232a3e49f80eefcbcd91e3a7c3o.png","size":{"width":600,"height":200}},"tablet":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/20\/5b\/45002a3c79526df9fea817632dwc.png","size":{"width":1150,"height":150}},"desktop":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/73\/89\/51c6994a1d85b8e010e65596d3bi.png","size":{"width":300,"height":300}}})
Дорогие друзья! 8-9 февраля 2014г. в Областном центре русского фольклора и этнографии состоится семинар «Изготовление и роспись пряников и пряничных домиков».
"В соответствии с планом основных мероприятий на 2014г. по повышению квалификации работников культурно-досуговых и образовательных учреждений, в целях сохранения и развития традиционной народной культуры Областной центр русского фольклора и этнографии 8-9февраля 2014г. организует в г. Новосибирске семинар по теме «Изготовление и роспись пряников и пряничных домиков». Расписные пряники с давних пор были неотьемлемой частью русской традиционной кухни."
В программе семинара:
-история развития пряничного производства в России;
- виды пряников (печатный, лепной, силуэтный) а также «тетёры» или витые пряники;
-особенности изготовления и росписи силуэтных пряников (рецептура, приготовление теста, изготовление объемных пряников – домики, шкатулки, сюжетные композиции, роспись
пряников белковой глазурью;
-особенности изготовления печатных пряников ( с использованием резной деревянной доски)
Руководитель семинара: Белых Валентина Ивановна - мастер по изготовлению и росписи пряников.
Организационный взнос по подготовке и проведению семинара составляет 1000,0 рублей и вносится в кассу Областного центра русского фольклора и этнографии в первый день до начала работы семинара с 9.00 до 10.00 часов.
Материал, необходимый для изготовления и росписи пряников, предоставляется бесплатно.
Начало семинара: 08 февраля 2014г. в 10.00 в Областном центре русского фольклора и этнографии по адресу: г. Новосибирск, ул. Чаплыгина, 36.
При себе иметь ручку и тетрадь для записей.
Место проведения:
г. Новосибирск, остановка транспорта «Дом Ленина», метро "Площадь Ленина"
Информация по тел. 223-42-26 (методкабинет), тел. 223-63-48 (вахта),
Предварительная запись на семинар обязательна. Можете оставить заявку в личные сообщения, в комментариях, по телефону +7-923-746-18-75 (Оксана)
Записывайтесь, участвуйте! Будет очень интересно и вкусно 
Благодарю за внимание!