Десерты для взрослых

Мануфактура Zaklan — это семейное предприятие, созданное в 2015 году супругами Светланой Заклан и Юрием Никифоровым.

Светлана, дипломированный технолог пищевого производства с 20-летним опытом работы, отвечает за производственные вопросы и является автором почти всех десертов мануфактуры. Юрий занимается вопросами коммерции и рекламы. Именно на его совести разработка всей упаковки десертов, а так же авторство тех десертов, которые не придумала Светлана.

Изначально мануфактура выпускала разные джемы и десерты для сладкоежек. Но очень быстро здоровая сибирская натура основателей взяла верх и джемы обзавелись алкогольными присадками, а в 2016 году был выпущен баночный мармелад из пива India Pale Ale, так полюбившийся мужчинам и ставший бестселлером продаж. На сегодня вся продукция мануфактуры получила инъекции из бренди, джина, рома, текилы, виски и другого премиального алкоголя и продается по всей России под маркой "Десерты для взрослых".

Внимание: содержание спирта не более 0,5%. Не считается алкогольным продуктом. Допускается употребление водителями, беременными и даже вегетарианцами!

Кстати, смысл добавления алкоголя в десерты совсем не в маркетинге, как думают некоторые люди, считая, что это лишь рекламный трюк. Алкоголь — это прекрасный натуральный консервант, позволяющий хранить десерты без использования химических добавок при комнатной температуре в течении 12 месяцев. К тому же он замечательный переносчик ароматов, поэтому джем даже с капелькой алкоголя будет всегда вкуснее и ароматнее такого же джема без алкоголя.