Кофейная гуща

Прекрасный дебют в галерее! - Красивая коллекция, ароматная!

:-):-):-)

Какая чудесная коллекция!!!

Спасибо:-)

Благодарю!

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

шикарная коллекция...огромное спасибо!!!
Коллекция авторских работ: Кофейная гуща
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Предлагаю к кофе Брауни с черносливом и грецкими орехами:
250г сливочного масла, 250г шоколада (70% какао), щепотка соли, 175г сахара, ваниль, 3 яйца, 2 ст.л. коньяка, 75г муки, 2 ст.л. какао, 1/4 ст.л. разрыхлителя, 70г чернослива, большая горсть грецких орехов.
Квадратная форма 24 х 24 см.
Растопить шоколад с маслом на водяной бане, добавив щепотку соли. К муке добавить разрыхлитель и какао-порошок. Яйца взбить с сахаром до густого белого крема. Добавить коньяк, муку, а затем постепенно ввести шоколадно-масляную смесь, орехи и чернослив. Выпекать при 180 градусах 20-22 минуты. Важно не пересушить брауни, начинка должна оставаться слегка влажной!
Приглашаю в уютную кофейню на завтрак на солнечную террасу, где подают миндальные круассаны, бриоши и традиционные chocolate con churros: http://www.livemaster.ru/topic/135331-museo-del-jamon?vr=1&inside=1

Ароматно! :-)

Очень вкусная получилась коллекция!

:-)

Спасибо! Очень красиво!!!