Культивирование оливы зародилось в Греции и считалось очень важным мероприятием. Греки и финикийцы стали первооткрывателями оливкового дерева и масла его плодов. За 3000 лет методы и способы их возделывания достигли совершенства во всем Средиземноморье. В Афинах, например, оливковое дерево было символом города и его священным деревом. Финикийцы были теми, кто принес возделывание оливок в Испанию около 1500 лет до нашей эры. Несколько лет спустя, за ними последовали и Греки. Несомненно их наследие является очень важным, но именно Римлянам удалось распространить оливковые деревья по всему Пиренейскому полуострову. Даже римский император Адриан изображался на монете с оливковой ветвью и надписью «Hispania». Кроме того Рим был самым крупным городом, импортирующим оливковое масло. Позже арабы наращивали масштабы выращивания оливок до того момента, пока не произошло падение арабской империи, которое привело с сокращению потребления оливок в Африке - основном на тот момент направлении сбыта. В средние века, наполненные войнами, оливкове масло считалось предметом роскоши, позволенной лишь высшим слоям общества. С приходом Колумба в Америку в 1492 г., Андалусия и Эстремадура способствовали тому, чтобы оливковое дерево было завезено в Перу, Чили, Аргентину, Мексику. А сегодня его можно найти в Калифорнии, Чили и других странах Латинской Америки. Но тем не менее, по сей день Испания является страной с самым большим производством оливок и оливкового масла во всем мире. Оливковая ветвь: http://www.livemaster.ru/topic/1260399-s-dnem-rozhdeniya-menya?vr=1&inside=1
Позже арабы наращивали масштабы выращивания оливок до того момента, пока не произошло падение арабской империи, которое привело с сокращению потребления оливок в Африке - основном на тот момент направлении сбыта. В средние века, наполненные войнами, оливкове масло считалось предметом роскоши, позволенной лишь высшим слоям общества. С приходом Колумба в Америку в 1492 г., Андалусия и Эстремадура способствовали тому, чтобы оливковое дерево было завезено в Перу, Чили, Аргентину, Мексику. А сегодня его можно найти в Калифорнии, Чили и других странах Латинской Америки. Но тем не менее, по сей день Испания является страной с самым большим производством оливок и оливкового масла во всем мире. Оливковая ветвь:
http://www.livemaster.ru/topic/1260399-s-dnem-rozhdeniya-menya?vr=1&inside=1