04.03.2016
Овощи Фрукты 19: Чеснок
Чесно́к - популярная овощная культура у многих народов, что объясняется острым вкусом и характерным запахом. Дольки луковицы («зубчики») употребляются в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправа). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются в основном у молодых растений. Чеснок широко используется в медицине благодаря антисептическому действию. Русское слово «чеснок» восходит к праславянскому глаголу "чесать, рвать" со значением «расщеплённая, расколотая (луковица)»
Комментарии (7)
Коллекция авторских работ: Овощи Фрукты 19: Чеснок
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>