Пирог с морковью и грецкими орехами / Torta di carote e noci: Создан для любителей морковной выпечки и для чашечки горячего кофе)) Нам понадобится: 260 г свежей моркови, 100 г картофельного крахмала, 250 г сахара, 6 куриных яиц, тёртая цедра 1 апельсина, 16 лущенных грецких орехов, щепотка соли, мука, сливочное масло, сахарная пудра для покрытия пирогa. Форма выпечки 26 см.. Разогрейте духовку до 190°С. Сложите орехи в отдельную кастрюлю и залейте кипятком на 1 минуту. Слейте воду, обсушите орехи и мелко порубите. Морковь почистите, помойте и мелко натрите. Желтки отделите от белков в отдельные емкости. Сложите желтки в отдельную миску с сахаром и взбейте их добела, с помощью миксера, работающего на высокой скорости. Добавьте в желтковую массу щепотку соли, крахмал, орехи, морковь и цедру. Всe хорошо перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния. Миксером взбейте белки до плотных, устойчивых пиков в отдельной миске. Аккуратно введите белковую массу в желтковую и перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния. Движения - снизу вверх. Форму смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой и влейте тесто. Выпекайте пирог 40-50 минут. Достаньте форму с пирогом из духовки и остудите. Выньте пирог из формы. Посыпьте пирог сахарной пудрой и нарежьте на порционные куски: http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
Буду благодарна поддержке http://www.livemaster.ru/gallery/2064117-tanets-zhizni
Приглашаю принять участие в конкурсе коллекций:
https://www.livemaster.ru/topic/2244905-konkurs-kollektsij-vesne-dorogu?inside=1&wf=0&cp=1&vr=1
Буду рада, если Вам понравится и моя https://www.livemaster.ru/gallery/2069039-nezhnye-chuvstva?userGallery=1&pos=1
Как же наша Ярмарка богата талантами!!!
Удачи Вам!!!!
держусь из последних сил и очень нуждаюсь в поддержке!!:-D
Голосую ЗА!!!
Прошу взаимной поддержки https://www.livemaster.ru/gallery/2069601-denezhnaya-myshka
O:-)
заходите в гости – буду рада Вашей поддержке…
Буду рада Вашему визиту
https://www.livemaster.ru/gallery/2066605-glavnaya-partiya?userGallery=1&pos=2
Заходите в гости! Буду рада новым друзьям!:-)
Буду рада взаимной поддержке.:-[
Буду рада, если Вам понравится и моя
https://www.livemaster.ru/gallery/2065399-po-doroge-v-zamok-gde-uvy-net-menya?&pos=92
Коллекция участвует в конкурсе
www.livemaster.ru/gallery/2063699
В моем магазине акция - https://www.livemaster.ru/topic/2236953-aktsiya-k-8-marta-ot-magazina-souffle?vr=1&inside=1&wf=0&cp=1
Заходите, рада всем.
Создан для любителей морковной выпечки и для чашечки горячего кофе))
Нам понадобится: 260 г свежей моркови, 100 г картофельного крахмала, 250 г сахара, 6 куриных яиц, тёртая цедра 1 апельсина, 16 лущенных грецких орехов, щепотка соли, мука, сливочное масло, сахарная пудра для покрытия пирогa. Форма выпечки 26 см..
Разогрейте духовку до 190°С. Сложите орехи в отдельную кастрюлю и залейте кипятком на 1 минуту. Слейте воду, обсушите орехи и мелко порубите. Морковь почистите, помойте и мелко натрите. Желтки отделите от белков в отдельные емкости. Сложите желтки в отдельную миску с сахаром и взбейте их добела, с помощью миксера, работающего на высокой скорости. Добавьте в желтковую массу щепотку соли, крахмал, орехи, морковь и цедру. Всe хорошо перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния. Миксером взбейте белки до плотных, устойчивых пиков в отдельной миске. Аккуратно введите белковую массу в желтковую и перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния. Движения - снизу вверх. Форму смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой и влейте тесто. Выпекайте пирог 40-50 минут. Достаньте форму с пирогом из духовки и остудите. Выньте пирог из формы. Посыпьте пирог сахарной пудрой и нарежьте на порционные куски:
http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
Заранее благодарна за взаимность.
Удачи!
Буду рада Вашему голосу https://www.livemaster.ru/gallery/2063265-sbrosiv-masku-ostaviv-krylya Спасибо!!!