Медовый грушевый пирог: 4 спелые груши, 4 яйца, 200г меда, 200г муки, пакетик разрыхлителя (7г), 150г мягкого сливочного масла. Духовку разогреть до 200 град.. Груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать пополам и бланшировать в кипящей воде пару минут в зависимости от спелости груш. 3 ст.л. меда вылить на сковороду, дать закипеть при постоянном помешивании и чуть поварить до загустения. Вылить на дно формы. На грушах сделать надрезы и выложить их на мёд. Оставшийся мёд взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя яйца по одному, затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Должно получиться однородное тесто, без комочков. Вылить его поверх груш, убавить температуру в духовке до 180 град. и печь пирог около часа. Перевернуть пирог и подавать ещё тёплым. http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
+1 мой голос:-)
4 спелые груши, 4 яйца, 200г меда, 200г муки, пакетик разрыхлителя (7г), 150г мягкого сливочного масла.
Духовку разогреть до 200 град.. Груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать пополам и бланшировать в кипящей воде пару минут в зависимости от спелости груш. 3 ст.л. меда вылить на сковороду, дать закипеть при постоянном помешивании и чуть поварить до загустения. Вылить на дно формы. На грушах сделать надрезы и выложить их на мёд. Оставшийся мёд взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя яйца по одному, затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Должно получиться однородное тесто, без комочков. Вылить его поверх груш, убавить температуру в духовке до 180 град. и печь пирог около часа. Перевернуть пирог и подавать ещё тёплым.
http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
Поддержите пару моих коллекций лайком, пожалуйста
https://www.livemaster.ru/gallery/2336175
https://www.livemaster.ru/gallery/2333759
Красота!
Загляните и Вы ко мне!:-[
http://www.livemaster.ru/gallery/2335179
O:-)
приходите в гости))
https://www.livemaster.ru/gallery/1910027-malina-so-slivkami-dlya-m-m-ishki-kotoryj-lyubit
https://www.livemaster.ru/gallery/1922325-ya-slyshu-myatnyh-yagod-aromat?userGallery=1&pos=2
https://www.livemaster.ru/gallery/1927601-yagod-nezhnyh-yagod-snezhnyh-ne-zhelaete?userGallery=1&pos=3
https://www.livemaster.ru/gallery/2333817-vasha-svetlost-neuzheli-vy-prishli-skvoz-vek?userGallery=1&pos=4