Медовый грушевый пирог: 4 спелые груши, 4 яйца, 200г мёда, 200г муки, пакетик разрыхлителя (7г), 150г мягкого сливочного масла. Духовку разогреть до 200 град.. Груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать пополам и бланшировать в кипящей воде пару минут в зависимости от спелости груш. 3 ст.л. мёда вылить на сковороду, дать закипеть при постоянном помешивании и чуть поварить до загустения. Вылить на дно формы. На грушах сделать надрезы и выложить их на мёд. Оставшийся мёд взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя яйца по одному, затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Должно получиться однородное тесто, без комочков. Вылить его поверх груш, убавить температуру в духовке до 180 град. и печь пирог около часа. Перевернуть пирог и подавать ещё тёплым. http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
4 спелые груши, 4 яйца, 200г мёда, 200г муки, пакетик разрыхлителя (7г), 150г мягкого сливочного масла.
Духовку разогреть до 200 град.. Груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать пополам и бланшировать в кипящей воде пару минут в зависимости от спелости груш. 3 ст.л. мёда вылить на сковороду, дать закипеть при постоянном помешивании и чуть поварить до загустения. Вылить на дно формы. На грушах сделать надрезы и выложить их на мёд. Оставшийся мёд взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя яйца по одному, затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Должно получиться однородное тесто, без комочков. Вылить его поверх груш, убавить температуру в духовке до 180 град. и печь пирог около часа. Перевернуть пирог и подавать ещё тёплым.
http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
http://www.livemaster.ru/gallery/2671849-polet-belogo-brazhnika
Рада поддержкеO:-)
Приглашаю принять участие в розыгрыше «Эстафета дружбы»,
https://www.livemaster.ru/topic/2898317-rozygrysh-estafeta-druzhby?vr=1&inside=1
здесь можно найти новых друзей и подписчиков, а так же взаимную поддержку!
************************************************************
Буду очень признательна взаимной поддержке
Рады вашей поддержке!
Замечательная коллекция!