Изготовлен по историческим образцам. В таких сосудах подавали квас, прохладную воду .Из- за сложности изготовления этой формы встретить подобную "вещь" очень трудно.Квасник можно покрыть глазурью, а можно изготовить чернолощёный (старинная технология).Применяется по прямому назначению- в него наливают квас или чего покрепче..