производство Кот-д.Ивуар
Очищенная масса, произведенная путем перемалывания (перетирки) какао-бобов. Имеет насыщенный запах шоколада. Из какао тертого производят высококачественный шоколад и масло какао.
Какао богато белками, витаминами, фолиевой кислотой, в нем много минералов, а также железа и цинка.
С его помощью можно сделать домашние конфеты или сварить горячий шоколад.
Какао тертое можно добавлять в мыло "с нуля", а так же в мыльную основу. Какао придаст мылу полезные свойства и натуральный аромат.
Из какао тёртого,масла какао и сгущённого молока можно приготовить очень вкусный натуральный шоколадный топпинг (подливу к блинчикам и т.п.) , а так же изготовить домашние конфеты