Блюдо "Хлебосольное" , хлеб-соль

Деревянное блюдо "Хлебосольное" предназначено для проведения традиционной церемонии поднесения хлеба - соли. При чествовании гостей, а так-же во время свадебных торжеств. Во время церемонии блюдо отдаётся в дар тем, кто хлеб-соль принимал.

Текст на ободке блюда: "просимъ принять хлъбъ - соль на здравiе и на добрую память!"
Изделие по стилю напоминает подобные традиционные изделия конца 19-го - начале 20-го веков.

Диаметр блюда: 26.5 см.
Изготовлено из свилеватой берёзы, древесина которой имеет сходство с древесиной карельской берёзы или даже немного напоминает берёзовый сувель.
Поэтому поверхность блюда имеет похожие стереоэффекты, необычную текстуру и др. особенности.
Поверхность блюда покрыта морилкой, льняным маслом и воском, и отполирована.

И, наконец, хочется снова напомнить, что хлеб - соль традиционно должен подавать только исключительно мужчина - самый старший из присутствующих по возрасту и (или) по статусу, а не девушка в кокошнике.
В некоторых случаях на свадьбе - женщина (мать).

Связана была эта традиция поднесения хлеба-соли напрямую с древнейшим праславянским патриархальным культом хлеба.
Вся церемония была строго регламентирована и имела точную последовательность действий. А так же традиционный набор принадлежностей. Подносили хлеб-соль на специальном деревянном блюде. Сверху блюдо накрывалось традиционным расшитым рушником такого размера, чтобы могли по краям свисать его концы. А уже сверху на рушник помещали краюху хлеба с ёмкостью для соли в виде чашки или маленькой солонки.
Сопровождалась вся эта церемония определённым набором действий и фраз. Делегация, которую объявляли, выходила вперёд, отвешивала поклоны. От неё отделялся глава - старшина и, произнеся немудрёную речь, с поклоном подносил гостю хлеб-соль. Гость должен был поклониться в ответ и поблагодарить старшину. А, затем, отломив кусок хлеба и посолив его слегка (но не обмакивая в солонку), должен был его съесть. И, наконец, вся делегация со словами: "На здоровье!" (или чем-то подобным) удалялась на своё прежнее место.