Многие повара сталкиваются с проблемой переноски своих ножей, которые как правило продаются в коробке и не имеют никакого чехла для переноски, а оставлять любимый дорогостоящий инструмент на работе не всегда хочется, тем более работа может быть не единственная. Если ножей много то можно изготовить скрутку, а когда он один то оптимальным вариантом могут стать специальные ножны для переноски.
Ножны для Гранд Шеф ножа выполнены из толстой кожи растительного дубления, окрашены вручную и отполированы натуральными восками. Закрываются ножны на клепки. Ножны сделаны таким образом что они помимо лезвия, защищают еще и рукоять от повреждений при переноске.