Набор ножей "Ганнибал"

Набор кухонных ножей в индивидуальном стиле мастерской - "Ганнибал"

Каждое изделие, а тем более набор изготавливается только под заказ с учетом всех пожеланий клиента.
К изделиям этого уровня предъявляются повышенные требования к шлифовке и отделке, подбору материалов.
Профессиональный инструмент позволит вам развить скрытый талант в приготовлении необычных блюд.

Клинки ножей откованы из штамповой, коррозийно-стойкой стали Х12МФ с твердостью 60-61 HRC. Такая сталь подойдет для любителей клинков с агрессивным резом, которых не пугает необходимый минимальный уход за ножами.
Рукояти - один из самых прочных искусственных материалов - композит G10. Он не гниет, не набухает и не впитывает запахи.

В наборе:

- Шеф: общая длина - 290 мм. клинок - 180 мм. ширина - 46 мм. толщина 2.8 мм;
- Универсал: общая длина - 275 мм. клинок - 165 мм. ширина - 30 мм;
- Тесак: общая длина - 270 мм. клинок - 160 мм. ширина 55 мм. толщина - 6 мм.

Bon appetit!