Тесак "Ганнибал" - разбирать на крупные части самых стойких.
Профессиональный инструмент позволит раскрыть весь ваш потенциал в кулинарии с необычными ингредиентами.
Изделие штучное, cкрупулёзно изготавливается по индивидуальному заказу с учётом всех пожеланий клиента.
Использованы одни из самых прочных материалов: коррозийно-стойкая сталь Х12МФ с твердостью закаленной режущей кромки до 60 HRC.
Сталь клинка под травлением. На рукояти установлена чёрная G10 на штифты из карбона.
Длина ножа - 270 мм; клинок/рукоять - 160/110 мм; ширина - 55 мм; в обухе - 6 мм.
Bon Appetit !