Забрус - это так называемые крышечки, которыми пчелы запечатывают соты с мёдом и которые срезаются пчеловодом при выгонке меда. Антисептические свойства забруса позволяют пчелам сохранять мед свежим длительное время, а его состав является кладезью биологически активных веществ, позволяющих широко применять этот продукт в медицинских целях и профилактических целях.
Забрус в своем составе содержит мед, воск, прополис, пыльцу, которые сами по себе очень ценны, а в таком сочетании их действие на организм человека многократно усиливается. Кроме того, пчелы добавляют особые вещества (лизоцим), содержащиеся в их слюнных железах, что делает забрус по настоящему уникальным продуктом, обладающим множеством полезных и лечебных свойств.
В составе забруса присутствуют белки, органические кислоты, эфирные масла, антиоксиданты, сахара, жироподобные вещества. Кроме того, забрус богат важнейшими витаминами - аскорбиновая кислота, каротин, витамины А и Е, витамины группы В, а также практически все необходимые человеку макро - и микроэлементы.
Забрус называют природным антибиотиком, способным подавлять многие микроорганизмы, вызывающие те, или иные заболевания. Антибактериальная и противовирусная активность забруса позволяет применять его в первую очередь для профилактики и лечения инфекционных и вирусных заболеваний носа, горла и дыхательных путей, однако этим его польза не ограничивается.