Джебена. Эфиопский сосуд для варки кофе

*Доставка в любой город России и Беларуси.

Вещь для настоящих кофеманов.
Родиной кофейного дерева является Северная Африка. Именно там люди впервые попробовали варить бодрящий напиток из кофейных зёрен. Лишь спустя века он распространился по всему миру, и в разных странах появились свои собственные способы варки кофе, а так же самые разнообразные сосуды для этой цели.
У себя же на родине, в таких странах как Эфиопия, Эритрея, Сомали, кофе с незапамятных времён варится в глиняных джебенах на углях. Эти сосуды представляют собой небольшие кувшины с округлым донцем. Помещают их прямо в угли очага, а когда кофе готов джебену ставят на стол на специальной подставке. Эритрейские джебены не имеют носика и представляют собой простую колбу с рукоятью. А перед вами классический эфиопский вариант джебены - с рукоятью и носиком.
Для того, чтобы сварить настоящий аутентичный североафриканский кофе, необходимо лишь две вещи - качественная арабика и джебена из натуральной глины не покрытая никакими глазурями.
Также джебена может служить и просто для подачи готового кофе. После чего неплохо украсит собой интерьер кухни или гостиной.
_
Комплект состоит из 3х предметов - сама джебена, её крышка и подставка.