Коктейль для Хемингуэя
Дайкири - один из любимый коктейлей Эрнеста.
Традиционный Дайкири – смесь из рома, сахарного сиропа и сока лайма.
Но для знаменитого писателя, страдавшего диабетом, бармен его любимого бара «Эль Флоридита» (Гавана, Куба) готовил специальный коктейль «Хемингуэй Дайкири» без сахара, с ликёром «Мараскино».
Позже рецепт был изменён (добавлен грейпфрутовый сок), после чего напиток получил название «Хемингуэй спешл»
Потрет акрилом для Бара Медуза в Сочи
*Слева на картине - неоновая медузка из бара