Колбасы и мясокопчености. Репринт с издания 1938 г. сост. А. Г. Конников, рис. В. И. Логинова. М-Л.: Наркомпищепром СССР. 1938г.
Весомым аргументом победы советской пищевой промышленности стало издание альбома «Колбасы и мясокопчености» в 1938 году. Иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссариатом Пищевой Промышленности СССР. Иллюстрации прилагаются к каждому рецепту, напечатаны с одной стороны листа. Самая дорогая по номиналу (250 руб.) из парадных книг СССР.
Состояние отличное.