Изготавливаем на металлическом маслопрессе из нержавейки. масло нагревается до 40-50 градусов.
Семена Кунжута содержат белок, клетчатку. Богаты различными макро- и микроэлементами – калием, фосфором, магнием, железом, являет собой источник марганца и цинка. Содержат витамины группы В, витамин С и Е. Последний содержится не только в виде токоферолов, но и в виде токотриенолов, которые редко можно встретить в растительных маслах. Считается, что антиоксидантная активность токотриенолов превышает антиоксидантную активность токоферолов в 40-60 раз.