Арбузный мёд/нардек

Арбузный мёд, он же нардек, собственного приготовления из арбузов самостоятельного выращивания.

Продукт изготовлен на открытом огне с использованием дров фруктовых деревьев.
100% арбузный сок выпаренный в казане на открытом огне в течении 11 часов. Без добавления сахара.

Нардек - совершенно не похож на обычный мёд, т.к. ничего общего с ним не имеет. Вкус сладкий, насыщенный, с лёгкой горчинкой и нотками карамели.

Арбузный мёд, нардек по рецептам бабушек представлялся как дополнение к десерту. Его подавали к блинам, оладьям, печенью и мягкому белому хлебу. В современные дни раскрыты его богатые сочетания, а именно: замечательно сочетается с кисломолочными продуктами, идеален как соус к мясу.

Объем банки 50 мл