Турка керамическая с деревянной ручкой. Изготавливается на гончарном круге из красной глины с добавлением шамота для повышения термостойкости. Ручка изготовлена из яблони. После естественной сушки изделие проходит первый утельный обжиг. Затем, покрывается белым ангобом (специальная керамическая краска) и проходит второй обжиг. Далее, покрывается пищевой глазурью и отправляется на завершающий высокотемпературный обжиг. Процесс приготовления кофе в такой турке довольно прост: засыпается кофе, заливается холодной водой и ставится на рассекатель на малый огонь. Как только начинается процесс закипания, появляются пузырьки и огонь выключается. После 2-3 минут отстаивания приятный, ароматный кофе готов.