Винтаж: Ароматы и запахи в культуре. Комплект из 2-х книг

Ароматы и запахи в культуре. Комплект из 2-х книг. Серия: Культура повседневности. Составитель Вайштейн О. Б. М. Новое Литературное Обозрение.


Эта книга - первое в России исследование запахов как аспекта нашей повседневной жизни. Авторы статей - отечественные и западные парфюмеры, биологи, лингвисты, психологи, антропологи - стараются расшифровать символические смыслы ароматов, понять, почему запахи неразрывно связаны с человеческим телом, с работой интуиции, памяти и воображения. Среди «героев» книги - Патрик Зюскинд, Бодлер, Оскар Уайльд, Фрейд и знаменитый парфюмер Эдмон Рудницка. Ученые пытаются создать новые дисциплины - *историческую ароматику* и *грамматику ароматов*, *обнюхать* и осмыслить обонятельные пейзажи различных исторических эпох. Во второй книге *Ароматов и запахов в культуре* исследователи размышляют о роли запахов в современном обществе, сравнивают отечественную традицию с европейской. Читатель узнает, кто придумал *Шанель №5*, насколько научна ароматерапия, чем пахнет русская литература и возможно ли определить аромат родного дома. Отдельный блок статей посвящен современной парфюмерии, духам и рекламе, известным маркам. Подробно рассказывается об истории дома Guerlain, о классификации духов и новейших тенденциях в мире ароматов. Раздел *Парфюмерия как профессия* содержит интервью с прославленными парфюмерами и коллекционерами флаконов.