В.В. Похлебкин "Большая кулинарная книга"
Москва "Эксмо" 2012 г.
Увеличенный формат, твердый глянцевый переплет, 992 стр.
Вильям Похлебкин уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все от «Занимательной кулинарии» до «Кулинарного словаря». Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
Стоимость пересылки рассчитана при отправке на расстояние до 600 км от Москвы. При отправке на более дальнее расстояние и при покупке нескольких товаров стоимость пересылки рассчитывается по тарифам Почты России