Гайвань станет отличным подарком для изысканных любителей чая и последователей традиционных китайских чайных церемоний.
Гайвань – альтернатива заварочным чайникам.Появление датируется 14-15 веком, во времена перехода от прессованного и порошкового чая к листовому. Она состоит из двух элементов: крышки и чашки. В чаше с широким горлом завариваются чайные листья и прикрываются крышкой, которая сохраняет тепло и концентрирует ароматы чая. Каждая составляющая часть гайвани имеет конкретную материальную задачу. Крышка выполняет сразу несколько функций: Переворачивая крышку можно контролировать процесс заваривания, помешивая чайные листья и обогащая настой кислородом; На крышке остается аромат чая, пользуясь этим можно определить его свежесть и качество; Крышка также служит фильтром и при правильном расположении не дает листьям попасть в рот или в чай.
Гайвань удобно держать как одной, так и обеими руками. Носик с «зубьями», которые работают как ситечко, позволяет быстро слить заварку в нужном направлении и без лишних чаинок.
Прекрасно подходят для заваривания чаёв с крупными листами, например, сильноферментированных улунов и зелёных чаёв.
Изготовлена на гончарном круге из глины "Дюна". Поверхность изделия имеет приятный матовый блеск благодаря покрытию terra sigillata (мелкодисперсная низкотемпературная глина).
Состав изделия 100% глина без посторонних добавок, масел, воска и глазури.