Фигурный шоколад ручной работы, подарок на окончание учебного года

Эти шоколадные фигуры на школьную тему можно сделать в трёх вариантах на ваш выбор: без начинки (толщина около 1 см) из шоколадной глазури (Италия) или шоколада экстра качества (бельгийского или итальянского). Третий вариант - фигурные шоколадные батончики с начинкой (толщина около 2 см). Упаковка в коробки с прозрачным окошком, с ламинацией внутри, предназначенные для кондитерских изделий, как показано на фото.

Вариант 1 (без начинки, из итальянской шоколадной глазури).
Дневник - 7,8*6 см*1 см, вес 40 г, цена 180 руб.
Парусник - 9*8*1 см, вес 40 г, цена 220 руб.
Портфель - 7,5*8,5 см*1 см,
вес 50 г, цена 220 руб.
Ранец - 8*6,5*1 см, вес 40 г, цена 180 руб.

Вариант 2 (без начинки, из шоколада экстра качества).
Парусник - 9*8*1 см, вес 40 г, цена 420 руб.
Портфель - 7,5*8,5 см*1 см, вес 50 г, цена 420 руб.
Ранец - 8*6,5*1 см, вес 40 г, цена 340 руб.
Дневник - 7,8*6 см*1 см, вес 40 г, цена 340 руб.

Вариант 3 (с начинкой, корпус и ганаш из шоколада экстра качества).
Парусник - 9*8*1,5 см, вес 60 г, цена 550 руб.
Портфель - 7,5*8,5 см*2 см, вес 120 г, цена 720 руб.
Ранец - 8*6,5*2 см, вес 100 г, 600 руб.
Дневник - 7,8*6 см*2 см, вес 100 г, 600 руб.
Состав ганаша (начинки) обсуждается с заказчиком, его основа - жирные (минимум 33%) сливки и любой вид шоколада на ваш выбор (белый, молочный, тёмный, горький). Фруктовое или ягодное пюре для ганаша вы можете выбрать сами, у нас в наличии есть не менее десяти видов самых популярных пюре. Орехи также на ваш выбор: фундук, грецкие орехи, кешью, фисташки, арахис. На последнем фото показан портфель в разрезе, ганаш из белого шоколада, сливок и малинового сублимата. Каждая фигурка (ранец, портфель, дневник) по весу примерно, как 10-12 конфет (100-120 г).
По вашему желанию можно сделать кофейно-коньячный ганаш, который пользуется самым большим спросом. Для несовершеннолетних детей сделаем только с кофе, без коньяка (при размещении заказа указывайте возраст того, кому собираетесь вручить этот подарок).
Конфеты и фигурки с начинкой мы делаем только на заказ, чтобы они были максимально свежими, готовых шоколадных изделий с начинкой в нашем магазине не бывает.
Такой вкусный и красочный шоколад ручной работы станет прекрасным подарком как выпускникам, так и учителям на окончание средней школы, института, университета, вечер выпускников и праздник Алые Паруса.