Мед в сотах урожая 2026г, отобраны самые лучшие рамки для него. Мед в сотах это дягиль + июльское горное разнотравье!
В меде содержится более 400 жизненно важных элементов. Химический состав медовых сот включает:
сахара (глюкоза, фруктоза, мальтоза и др.);
витамины (C, B1, В2, В5, В6, В9, С, Н, К, РР);
макро- и микроэлементы (K, Mg, Na, Ca, F, Zn, Mn, Al, Cl, S, I, P, Fe, Cu, Ni, Co);
аминокислоты;
органические и жирные кислоты;
ферменты;
протеины;
фитонциды;
биофлавоноиды;
полифенолы;
энзимы;
эфиры;
природные антибиотики и др.
В составе срезанных крышечек запечатанных сот с медом содержится прополис. Таким образом, воск составляет 4–10% массы, остальное — нектар с примесями.
Благодаря такому богатому составу становится очевидно, в чем польза пчелиных сот с медом. Прополис имеет благотворное влияние на зубы и десны, при употреблении меда в сотах происходит механическое очищение зубов. Воск обладает абсорбирующим действием и показан при интоксикации и зашлакованности организма. Фитонциды оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие, повышают иммунитет, снимают першение и боль в горле. Входящие в состав меда аминокислоты обладают успокаивающим эффектом, помогают при стрессе и усталости, бессоннице, благотворно влияют на нервную систему и улучшают настроение. В частности, за счет содержания аминокислоты триптофана, мед повышает уровень серотонина. Полифенолы защищают от неврологических расстройств, таких как депрессия и болезнь Альцгеймера. Мед способствует укреплению стенок сосудов благодаря наличию в нем биофлавоноидов, таких как рутин и кверцетин. Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами, защищают клетки от свободных радикалов. Фруктоза и глюкоза легко всасываются в кровь и дают мгновенный и долговременный прилив сил. Органические и фруктовые кислоты, витамины группы B и аминокислоты участвуют во многих важных процессах организма, которые способствует увлажнению, питанию и омоложению кожи.