Компот из черешни

Редкий гость на полке и настоящий сюрприз для тех, кто ценит натуральные вкусы. Компот из белой черешни получается светлым, почти прозрачным, с золотистым оттенком — как луч солнца в банке.

Вкус у него нежный, мягкий и освежающий. Без кислинки, без яркой окраски — но с удивительным ароматом спелых ягод и лёгкой сладостью. Это тот самый компот, который в детстве наливали в гранёный стакан и подавали с пирогом.

Готовят его вручную, из отборной черешни, без консервантов и ароматизаторов. Просто ягоды, вода, сахар — и немного южного лета.