Какао баттер
Найдена 1 тема с этим ключевым словом
Масло какао нерафинированное
Масло какао нерафинированное
Масло какао нерафинированноеОтжать какао-масло холодным способом невозможно. Это масло твердое и необходимо его сделать текучим, чтобы выделить из сырья. А сделать это можно только под воздействием тепла. Измельченные какао-бобы попадают под горячий пресс, где отделяется масло. Жмых перерабатывается в какао-порошок.Для ...