Сравниние
Найдена 1 тема с этим ключевым словом
Мёд или сахар?

Мёд или сахар?
Мёд или сахар?Думаю, что этот вопрос интересует многих. И почему в шоколаде мы используем все-таки мед, а не сахар.Сахар состоит из сахарозы - это на 50% глюкоза, на 50% фруктоза. Мед состоит на 40% из фруктозы и на 30% из глюкозы, помимо этого включает в себя: воду, пыльцу, микроэлементы,кальций, магний, ...