Русская кухня
Найдено 12 тем с этим ключевым словом
Золотая осень: каша с тыквой

Золотая осень: каша с тыквой
Золотая осень: каша с тыквой"Есть в осени первоначальнойКороткая, но дивная пора —Весь день стоит как бы хрустальный,И лучезарны вечера…" Федор Иванович ТютчевСентябрь - первый месяц осени, квинтэссенция лета, щедрого на дары садов и огородов. Еще по-летнему тепло, но буйство летней ...
Горшочек вари горшочек не вари

Горшочек вари горшочек не вари
Горшочек вари горшочек не вариВот такой незамысловатый ужин у нас получился.
Русский калач: раскатать губы, дойти до ручки, тертый калач, хорошенькие женщины и Стива Облонский. Антикварно-кулинарные байки

Русский калач: раскатать губы, дойти до ручки, тертый калач, хорошенькие женщины и Стива Облонский. Антикварно-кулинарные байки
Русский калач: раскатать губы, дойти до ручки, тертый калач, хорошенькие женщины и Стива Облонский. Антикварно-кулинарные байки Как связан калач с раскатыванием губ и доведением до ручки?Думаете, никак! А вот и нет. )История этого вида белого хлеба не просто интересна, а еще и полна неожиданных «поворотов сюжета».Калачи принадлежат к ситным хлебАм, т.е. сделанным из тонкой, высокосортной и к тому же очень сухой муки, ...
Пироги

Пироги
ПирогиВ давние времена собирались люди на праздники, устраивали пиры по случаю торжества. И к этому дню пекли особый хлеб - праздничный, который и получил название «пирог» — от слова «пир».Пирог являлся символом домовитости, гостеприимства, уюта, радушия и доброжелательности. Пирог — не просто вкусная и ...
Мини-джемы: вкусные подарки!

Мини-джемы: вкусные подарки!
Мини-джемы: вкусные подарки!Друзья, мы предлагаем вам новый формат таёжных джемов / варенья на травах и ягодах: мини-баночки объёмом 25 мл. Изумительные вкусы, традиционно целительные, экологичные рецепты. Выбирайте, пробуйте, собирайте подарочные наборы, удивляйте гостей!
Все джемы тут: www.livemaster.ru/topic/ ...
Русская кухня

Русская кухня
Русская кухняРусская кухня славится различными видами пирогов. Расстегаи - это печеные пирожки из дрожжевого несдобного теста с разнообразными начинками. Появившись в национальной кухне, эти пирожки быстро завоевали популярность. Их подавали в трактирах и домах к различным супам и похлебкам. Например, ...
Русская кухня

Русская кухня
Русская кухняРусская кухня - неимоверно вкусная и сытная, поражающая разнообразием блюд и уникальными гастрономическими сочетаниями. Не зря Жан Антельм Брийя-Саварен - известный французский гурман и автор книги «Физиология вкуса» - считал великими только три кухни, в том числе русскую. Много веков подряд она ...
Сервировка стола с использованием посуды из дерева

Сервировка стола с использованием посуды из дерева
Сервировка стола с использованием посуды из дереваКогда мы говорим о культуре питания, значение имеет не только сама пища, но ее внешний вид, а также способ подачи. Согласитесь, гораздо приятнее начать день с красиво поданного завтрака, который задаст настроение на весь день! Поэтому сервировка - очень важный ритуал перед непосредственным ...
Наши пряничные доски в руках покупателей.

Наши пряничные доски в руках покупателей.
Наши пряничные доски в руках покупателей.Здесь будем выкладывать фотографии досок и пряников, которые радуют покупателей!
Те, на кого работают лучшие пчёлы

Те, на кого работают лучшие пчёлы
Те, на кого работают лучшие пчёлы"На нас работают лучшие пчёлы" - так звучит слоган музея Русского десерта в подмосковном Звенигороде. Мы давно хотели побывать в этом замечательном музее. Поэтому, даже несмотря на дождь, поехали в Звенигород. И не пожалели. Музей находится в старинном купеческом доме. Люди, его ...
Ташины рецепты. Русская похлебка из крапивы.

Ташины рецепты. Русская похлебка из крапивы.
Ташины рецепты. Русская похлебка из крапивы.Весна время свежей зелени и поездок на природу. Хочу поделиться с вами опытом изготовления похлебки из крапивы в русской печи или камине. Это очень интерсно и вкусно!
Итак: Берем огнеупорную форму. Кладем на дно кусочек телятины или говядины с косточкой, репчатый лук полукольцами, пару-тройку ...
Как правильно накрыть стол на Рождество

Как правильно накрыть стол на Рождество
Как правильно накрыть стол на РождествоПраздник Рождества — особенный праздник, который одинаково радует и детей, и взрослых. К этому торжественному и радостному дню всегда тщательно готовились.
В дом приносили свежее сено — в память о яслях, в которых родился Иисус. Понятно, что в наши современные квартиры сено не принесешь, да и ...