Ганаш
Найдено 3 темы с этим ключевым словом
Готовим ганаш на белом шоколаде

Готовим ганаш на белом шоколаде
Готовим ганаш на белом шоколадеКрем, который можно «Брать руками»
Ганаш на белом шоколаде — идеальный крем для выравнивания тортов:
отлично держит форму;
подходит под нанесение теплой глазури;
подходит под мастику;
хорошо держит форму на капкейках;
лучше других кремов реагирует на тепло, т.е. не тает;
на нем не стекают вафельные ...
Ванильные капкейки с фруктовой начинкой и белым ганашем: фото-рецепт

Ванильные капкейки с фруктовой начинкой и белым ганашем: фото-рецепт
Ванильные капкейки с фруктовой начинкой и белым ганашем: фото-рецептРецепт я нашла где-то на просторах интернета, решила испробовать — результат мне понравился. В рецепте используется кукурузный крахмал, поэтому изделия получаются более воздушными. Начинка.Мы будем заполнять капкейки начинкой, которую нужно сделать заранее. Я буду использовать абрикосовую и ...
Buche de Noel и свеча по имени Вера

Buche de Noel и свеча по имени Вера
Buche de Noel и свеча по имени ВераJe parle un peu francais... И верю, что однажды окажусь в этой удивительной стране. С верой в данную мечту и во множество других важных для меня вещей в моем доме в минувшие выходные зажглась еще одна свеча, Вера.
6 декабря... Это и второе воскресенье до католического Рождества, и день рождения ...