Маноло родился в 1942 году на острове Тенерифе. Его мать была испанкой, а отец из Чехословакии.
Окончил Женевский университет в 1965 году и изучал историю искусства в Париже. В 1968 он переехал в Лондон. Обувного образования у него не было.
Первая обувная коллекция Manolo Blahnik была подготовлена в 1973 году к показу моделей Оззи Кларка, которого Бланик считает величайшим британским дизайнером того периода. Маноло вспоминает, что его первые коллекции не отличались высоким качеством: колодка ходила ходуном под моделью прямо во время того, как она шла по подиуму. И у Маноло щемило сердце от страха, что вот-вот каблук сломается прямо на шоу. Это показало ему, что мало быть хорошим художником, куда важнее быть хорошим конструктором, особенно если ты делаешь женские туфли. Каким бы высоким не был каблук, туфли обязаны быть удобными и приносить удовольствие, только тогда вы окажитесь в центре внимания. Маноло Бланик в том же году, в самом сердце лондонского Челси, открыл свой первый бутик.
С тех пор уже больше слава и Бланик неразлучны. Сегодня Manolo Blahnik - один из самых востребованных дизайнеров обуви мира высокой моды. Настоящим подарком стало для Бланика приглашение работать с Домом Dior. Моноло Бланик на настоящий момент является единственным мастером обуви, чье имя появляется в рекламе на равных с именем кутюрье, для которого предназначена его обувь.
По мнению Моноло Бланика, магия обуви заключена в ее форме и, прежде всего, в очертаниях каблука. Элегантные туфли Manolo Blahnik подчеркивает красоту походки. Среди поклонниц туфель модельера замечены такие знаменитости как Мадонна и Наоми Кемпбелл. Они легко могут себе позволить себе "бланики" по 300-1100 долларов за пару. Впрочем, разве это цена, если речь идет о совершенстве? После показа одной из коллекций обуви Бланика в торговом центре Неймана-Маркуса в Лос-Анджелесе одна из восхищенных зрительниц немедленно заказала сразу 50 пар обуви Manolo Blahnik.
Туфли Manolo Blanik производят четыре итальянских фабрики обуви , каждая из которых имеет свою специализацию. Одна занимается выпуском классических легких туфель с маленьким каблучком, другая производит обувь для коллекций высокой моды, третья - повседневную обувь, четвертая - спортивную.
Купить туфли Manolo Blanik - сложно, Бланик упорно продолжает считать себя мелким производителем и не собирается расширять свое дело. На итальянской фабрике Маноло Бланика в Парабьяго изготавливается всего 80 пар в день, поскольку каждая пара туфель предполагает большой объем ручной работы. Manolo Blahnik по-прежнему доверяет традиционному ремесленному мастерству своей страны, поэтому на его предприятии работают истинные знатоки своего дела.
Туфли Беллы Свонг из "Сумерек"
Туфли-мечта Кери Бредшоу из сериала "Секс в большом городе"
Бланик по-прежнему не собирается делать производство массовым, выпускать более доступные коллекции или пытаться полностью удовлетворить спрос на свою обувь. Ограниченное количество выпускаемой обуви Manolo Blahnik лишь подчеркивает их эксклюзивность и подогревает желание самых известных модниц покупать именно эти туфли.
P.S. Маноло Бланик огромное количество пар для фильма "Мария Антуанетта".
В 1996 Мадонна произнесла культовую фразу о том, что обувь Маноло Бланик лучше, чем секс.