Цитата дня

Дет­ский ко­фе от стар­шей сес­тры

По­суда име­ет осо­бое зна­чение.

Она дол­жна быть ми­ни­атюр­ной и вы­пол­ненной из лег­ких ма­тери­алов.

Цвет пред­почти­тель­но бе­лый.

Ко­фе го­товит­ся в ма­лень­кой дву­руч­ной кас­трюль­ке.

За­сыпать 6–8 ло­жечек пес­ка, ста­ра­ясь, что­бы в кас­трюль­ку не по­пали стек­лышки, мел­кие кам­ни и твер­дые ком­ки зем­ли.

Нес­коль­ко тра­винок оди­нако­вой дли­ны мел­ко пок­ро­шить ру­ками и всы­пать, ак­ку­рат­но по­меши­вая.

Влить пол­ча­шеч­ки во­ды из бли­жай­шей лу­жи (при ус­ло­вии, что лу­жа об­ра­зова­лась не ра­нее вче­раш­не­го ве­чера).

При же­лании мож­но ук­ра­сить пу­хом оду­ван­чи­ка и нак­рыть блюд­цем.

Нас­та­ивать на бор­ти­ке пе­соч­ни­цы до пол­ной по­тери ин­те­реса.

Макс Фрай. Кофейная книга.