Хочу сегодня поделиться рецептом легкой закуски из цукини. Это блюдо можно приготовить и для праздничного стола, и как гарнир для семейного обеда или ужина.
Продукты: цукини, сыр, чеснок, хлебная крошка, соль, специи ( я использую уже готовую смесь - морская соль с травами для салата)
Приступим…
Цукини нарезать тонкими пластиками...
Приготовить хлебную крошку из белого хлеба...
Цукини посыпать солью и специями. Смазать форму, уложить пластики цукини.
Чеснок почистить, пропустить через пресс или мелко порубить ножом (кто как любит).
На каждый пластик цукини выложить немного чесночной массы. Далее слой хлебной крошки и слой тертого сыра.
И в духовку минут на 10-15....
Наше блюдо готово. Приятного вам аппетита!!!