Чаще всего мы используем чашелистики и листья как добавку к зеленому чаю или другим травам, но порой завариваем именно клубничный чай.
Чашелистики оставляем от купленной клубники для варенья, листочки земляники собираем. Обычно их сушим на балконе, сторона у нас северо-западная и солнце практически не попадает. А если идут затяжные дожди и на балконе сыро, то сушим на кухнных шкафчиакх.