Всем доброго дня...
Очередной десертик среды...
"Постное овсяное печенье "
Вы сидите на диете, Вы считаете калории, а на вкусности все же заглядываетесь, тогда эти печенюшки для Вас...
Потому что......Печенье...
Без сахара, без яиц, без сливочного масла, без шоколада и какао... только игра сухофруктов, банан вместо яйца, изюм и чернослив...... как замена сахару, мед для пряничности, грецкие орехи c благородной терпкостью, да немного хорошего растительного масла. Вобрав в себя все самое полезное, оно замечательно подойдет даже самым маленьким.
Постный рецепт:
140г муки (1 стакан),
100г овсяных хлопьев (1 стакан),
100г чернослива,
200г банана,
80г измельченных грецких орехов + 50г изюма (вместе 1 стакан),
80мл растительного масла (было подсолнечное с добавлением оливкового),
1 ст.л. меда,
30мл лимонного сока (2 ст.л.),
1/3 ч.л. соды,
корица, имбирь - по желанию.
1) Смешать муку, овсяные хлопья, орехи, соду.
2) Погружным блендером измельчить чернослив, банан, масло, лимонный сок, мед. Чернослив можно мелко нарезать, а банан размят вилкой, тоже получится хорошо по-своему!
3) Вылить жидкие компоненты в сухие, добавить изюм и тщательно размешать. Тесто очень липкое.
4) Сначала сформовать комочки, размером с грецкий орех. Затем скатать их ровными шариками смоченными водой ладонями и выложить на противень, выстеленный пергаментом.
5) Выпекать в разогретой до 180℃ духовке около 20 минут на среднем уровне.
Приятного аппетита....
ПС.... Кого интересуют скидочки на бисерные сумочки...пишите ,обсудить...
Зберегти
Зберегти