ШАНТИЛЬИ (CHANTILLY)
В 1725 году принц Людовик Конде основал в Шантильи фарфоровую фабрику во главе с Сикэром Сиру.
После смерти Сиру в 1750 году фабрика работала еще полвека (за этот период сменилось семь директоров) и была закрыта в 1800 году. На фабрике изготавливалась обширная номенклатура столовых и потребительских изделий из мягкого фарфора: чайники, чашки, блюда, табакерки, суповые миски, вазы, подсвечники и др. В период Сиру масса была превосходной, а отличительной чертой изделий являлась молочно-белая оловянная глазурь. В декоре доминировала цветочная роспись в стиле „какимон", иногда дополняемая пейзажами. После 1750 года свинцовая глазурь стала вытеснять оловянную и, хотя палитра красок расширилась, они стали менее яркими. Под влиянием Мейсена и Севра в Шантильи приходит стиль рококо. Цветочная роспись остается господствующей, но к ней добавляются так называемые „веточки Шантильи" - изящный стилизованный рисунок, состоящий из цветочных веточек, главным образом, цветов гвоздики, трав или колосьев. „Веточки Шантильи", выполненные обычно синей, реже малиновой, пурпурной или коричневой красками, впоследствии использовались многими французскими и английскими фабриками. Помимо цветочной росписи, стали появляться и изображения купидонов с картин Буше.
После 1803 года в Шантильи возникло еще несколько фабрик, выпускавших твердый фарфор.